家カフェしよう – 根菜たっぷりチーズフォンデュ | マルチピュアジャパン浄水器

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家カフェしよう – 根菜たっぷりチーズフォンデュ

家カフェしよう – 根菜たっぷりチーズフォンデュ

子供がいるのでなかなかカフェに行けない。
カフェもいいけど家でくつろぎたい。
そんな方のための家カフェメニューをご紹介します。

今回は、女子会やママ会でも人気のチーズフォンデュをご紹介します。
冬は多くの根菜が旬を迎えます。
たっぷり野菜を準備して家で暖かく女子会・ママ会をしましょう。

チーズフォンデュソースの作り方

材料

  • とろけるチーズ・・お好み
  • 牛乳・・200ml
  • 片栗粉・・小さじ2

作り方

  • 小鍋で牛乳を温める
  • 1にチーズを入れて溶かす
  • 片栗粉を入れてとろみをつける

根菜をたっぷり準備

旬の冬野菜をたくさん準備してチーズフォンデュを楽しみましょう。
人参・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃがいもなどは電子レンジで火を通すと準備も楽です。
野菜の他にも、バゲットやソーセージなども美味しくいただけます。

みんなでチーズフォンデュを楽しむ

フォンデュ鍋がない家庭も多いと思います。
パーティで楽しむにはホットプレートを使うのがおすすめです。
耐熱皿にフォンデュソースを入れ、お皿ごとホットプレートの上におきます。
ホットプレートは弱火で準備しておいて、具材も乗せておけば華やかです。

ホットプレートの上におくと、フォンデュソースが蒸発して硬くなることもあるので、適宜牛乳やチーズを足して楽しんでください。
ご紹介しているレシピは白ワインを使っていないので、子供も食べることができます。
味を見ながら塩胡椒やコンソメを加えても美味しくいただけます。

美味しい料理は安全・安心なお水から

ウォーターサーバーやミネラルウォーターを飲み水として利用している方が多いと思います。
料理をする際の下ごしらえはいかがでしょうか?
マルチピュア浄水器は使用量の制限はなく、水道水特有のカルキ臭やカビ臭はもちろん、発がん性物質、環境ホルモンなど一般の浄水器では取り除くことが困難な物質までしっかり除去できるので、美味しさはもちろん安全なお水をたっぷりと使うことができます。
世界基準のマルチピュア浄水器をお手軽に使えるレンタルもあります。お気軽にお問い合わせください。