水について | マルチピュアジャパン浄水器

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水について

水についての読みものです。
朝起きてはじめて飲む水、仕事の手を休めて飲むあたたかいお茶。親しい人と飲むコーヒー。
暮らしの中に流れる水は、さまざまな姿でわたしたちの近くにいます。

ハーブティーや紅茶などのおいしい淹れ方や、いろんな場所でコーヒーを楽しむコラム「あちこち珈琲」などをお届けします。

お鍋の季節になりました 後編

お鍋の季節になりました 後編

今年も本格的なお鍋のシーズンが到来。さっぱり寄せ鍋をぽん酢でいただくのがうちの定番ですが“ちゃんと煮出しただし”お鍋と“だしパック”お鍋は、お家レベルで果たしてどのくらい味の違いが出るものなのか?という疑問がふつふつとわいていました。各種“だし”をとってみた様子や“だしパック“との比較、おいしいお家お鍋ができるまでのお話です。

お鍋の季節になりました

お鍋の季節になりました

今年も本格的なお鍋のシーズンが到来。さっぱり寄せ鍋をぽん酢でいただくのがうちの定番ですが“ちゃんと煮出しただし”お鍋と“だしパック”お鍋は、お家レベルで果たしてどのくらい味の違いが出るものなのか?という疑問がお鍋と共にふつふつとわいていました。

あの素晴らしい透明な氷をさらに求めて

あの素晴らしい透明な氷をさらに求めて

自宅で気軽に“おうちBAR”を楽しむうち、次第にこだわりたくなってきた透明で大きな氷。あの素晴らしい透明な氷をさらに求めて挑戦を続けてみたところ、思っていた以上に奥が深く、しかしながら“そこそこ素晴らしい透明な氷”には到達できました。

あの素晴らしい透明な氷を求めて

あの素晴らしい透明な氷を求めて

BARで供されるロックグラスなどに入っている、透明でゆっくり溶ける大きな氷をおうちでジンワリ楽しみたい! クーラーボックスや丸い氷専用の製氷器を使って理想の氷作りにチャレンジしました。

日本の水道水は本当に安全なのか?

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世界の水事情をみても、日本の上下水道はかなり整備されているとされています。 確かに、浄水場の数、技術は世界に誇 […]

水道水にも含まれるマイクロプラスチック

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近年、マイクロプラスチックによる海洋汚染の問題が大きく取りざたされています。 大手飲食店などでは、プラスチック […]

健康・美容に効果的な炭酸水の飲み方

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炭酸水は、シュワシュワと爽快感を与えてくれ、暑い夏はもちろんお風呂上がりにも最適です。 炭酸水には、爽快感を味 […]

ペットボトルゴミを考える

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増え続けるPET樹脂生産量 ペットボトルはPET樹脂によって作られています。 PET樹脂は清涼飲料・特定調味料 […]

花粉症を穏やかにするブレンドハーブティー

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春先になると気になる方も多いのが、花粉症の症状です。薬で抑えることもできますが、アレルギー症状の緩和に役立つハ […]

家でかんたん!水出しコーヒーの作り方

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暖かくなってくるとアイスコーヒーが飲みたくなります。日本ではポピュラーなアイスコーヒーですが、海外ではコーヒー […]

おいしい紅茶の入れ方をマスターしよう

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冷え性に効くハーブティーであたたまろう

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脱水の強い味方、経口補水液の作り方

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経口補水液は冬の強い味方 気温が低く空気が乾燥する冬の季節は、夏の季節に比べて水分補給を怠りがちになり、水分不 […]

水と暮らす街 京都

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あちこち珈琲【山の中腹で朝コーヒー】

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今回は、週末を利用して、山の中腹で朝のコーヒーを楽しみます。 土曜日の夕方から山に登って、テントを張って一泊し […]

第1回 ハーブティー研究部【ハーブを同分量でブレンドしよう】

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マルチピュア浄水器を使っている、あるオフィス。 「ちょっとした息抜きの時間が欲しい」という会話から、ハーブティ […]

あちこち珈琲【井の頭公園】

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なんでもない日に、好きな場所に出掛けてコーヒーを飲む。 「あちこち珈琲」は、ただそれだけのコラムです。 すっき […]

あちこち珈琲  レシピ編 01

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あちこち珈琲のレシピ編。 簡単に出来るアレンジコーヒーのご紹介です。 今回はまるでカクテルのようなすてきな楽し […]