親子で楽しくバレンタインチョコを作ろう<後編>

冷やしたチョコレートにデコレーションをしよう

今回は主に手作りキットを使って、友人と親子でバレンタインチョコを作ってみました。前編では溶かしたチョコレートを冷蔵庫で冷やしました。後編ではその冷やして固めたチョコレートにデコレーションをしていきたいと思います。

親子で楽しくバレンタインチョコを作ろう（前編）はこちら

アーモンドキャラメリゼを作る

トッピング用にアーモンドキャラメリゼを作ります。

いい香りがして自然と笑顔になります。あまりにもおいしそうなのでみんなでつまみ食いしてしまいました。

チョコレートにデコレーションする

冷やしておいたチョコレートを型から抜き、チョコペンで飾り付けます。

とてもかわいいうさぎとクマができました。

アラザンやハートの形の砂糖菓子など市販のものも使ってデコレーションしていきます。アーモンドキャラメリゼもトッピングします。

溶かして型に入れて冷やしただけのチョコレートです。

こちらも子供たちにデコレーションしてもらいます。

とてもかわいらしいチョコレートになりました。

チョコレートをラッピングする

仕上げのラッピングです。箱に入れるとまた違った表情になります。

親子でチョコレートを作ってみて

手作りキットを使ったので、材料を量る手間などが省けましたが、子供たちは終始「楽しい！」と言いながら手作りバレンタインチョコに取り組んでいました。

大人一人だとあれもこれもしないといけなくて慌てたりイライラして怒ったりしてしまうこともありますが、お友達同士で作るとワイワイと楽しく作ることが出来ますし、大人の数が多いので、効率よく子供を誘導してあげることができます。チョコレートもたくさんの種類を一度で作って交換することもできるので、出来上がりを豪華にすることもできます。

親子でチョコを作るときの心構えとしては、ちょっとぐらい汚されても気にしないことです。汚れてもいい服やキッチンマットを用意して、親子で楽しくバレンタインチョコを作りましょう。