あちこち珈琲 レシピ編 01

材料

• アイスコーヒー　1杯分（濃いめ）
• 氷　適量（シェイカー8分目を目安）
• ガムシロップ　お好み
• ミルク　お好み

使うもの

• 細めのグラス
• シェーカー

作り方

1. シェーカーに氷と冷やしたアイスコーヒーを入れる。
（きちんとコーヒーが冷えていると細かな泡ができます。）
2. カクテルを作る時の要領でシェーカーを細かく振る。
3. グラスに氷を適量入れ、振ったアイスコーヒーを泡が入らないように注ぎ入れる。
4. 最後にスプーン等で泡をすくってアイスコーヒーの上へのせ、完成。